Frankreich, Rhône/Bio/2020/Der Päpstliche Wein ist ausdrucksvoll und mit sehr großer Sorgfalt bearbeitet. Seine Rebstöcke sind teilweise über 140 Jahre alt/Der Duft dieses kräftigen Weines ist intensiv und entwickelt eine Note, die an dunkelrote Früchte erinnert (u.a. schwarze Johannisbeere und Brombeere), sowie an Wildkräuter, wie Thymian, Lorbeer und Rosmarin. Diese violetten Aromen vermischen sich zu einem Lakritz-und frischem Holzgeruch. Feines Tannin und langer Abgang runden den Weingeschmack ab.
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