• Coq a’L Estragon
(Geschmortes Kikok-Huhn in Estragon-Sauce,
mit Salat & Erbsen-Püree)
• Bio-Flammkuchen mit Trüffelpesto, Serrano-
Schinken, Parmesan & Rucola
• Pappardelle mit Trüffelpesto, Serrano-
Schinken, Rucola & Grana Padano
• Lammkoteletts vom Grill mit Ratatouille,
Salat & Patas Bravas
• Dessert: Schokotarte mit flüssigem Kern
Limoncello-Eis