Speisekarte

· Strada No.4 Tapasteller klassisch/vegetarisch

Französische Runzelkartoffeln/Linsenbällchen/Manchego Käse(vegetarischer Teller)/mariniertes Kikok-Hähnchen/Hackbällchen/Pflaumen im Speckmantel/gratinierter Ziegenkäse/gebackene Zucchini/gegrillte Aubergine/gegrillte Paprika/marinierte Möhren/Portugiesische Oliven/Aioli Provençal/Schafskäsecreme/ Baguette Parisienne

• Klein/Groß:                                                                                              

· Strada No.4 Tapasteller di mare

Französische Runzelkartoffeln/portugiesische Baby-Calamaris/frittierte Sardellen/saure Sardellenfilets/gratinierter Ziegenkäse/gebackene Zucchini/gegrillte Aubergine/gegrillte Paprika/marinierte Möhren/Portugiesische Oliven/Aioli Provençal/Schafskäsecreme/

Baguette Parisienne

• Klein/Groß:

20,- €/40,- €

22,- €/42,- €

· Strada No.4 Weinbegleiter

Serrano-Schinken mit Nüssen/Geschmorte Chorizo in Portwein/Wildschweinsalami/Manchego Käse in Quittengelee/ Portugiesische Oliven/Portugiesisches natives Olivenöl extra virgem/Hausgemachte Aioli Provençal/Baguette Parisienne

· Strada No.4 Käsevariation

Beaufort aus der Provinz Savoyen/Manchego aus Kastilien-La Mancha/Chablis-Camembert aus Burgund/Gratinierter Fromage Chèvre aus den Pyrenäen/Schafskäsecreme/Gemischter Salat mit Grand Padano/Birne/Baguette Parisienne

22,- €

24,- €

• Geschmorte Chorizo in Portwein

7,- €

• Gratinierter Fromage Chèvre

 (Ziegenkäse, süß und/ oder scharf)

10,- €

• Serrano Schinken

   (mit Mandeln)

7,- €

7,- €

• Gebackener Schafskäse

• Spanische Hackbällchen

 (hausgemacht aus Rind)

6,- €

7,- €

• Schafskäsecreme

• Mariniertes Kikok-Hähnchen

   (hausgemacht)

7,- €

8,- €

• Bruschetta

• Pflaumen im Speckmantel

6,- €

• Gebackene Zucchini

(hausgemacht mit Dip)

7,- €

• Boquerones fritos 

(Frittierte Sardellen, ganz)

• Linsenbällchen 

(hausgemacht mit Dip)

8,- €

6,- €

• Portugiesische Baby-Calamaris 

(leicht gebacken)

7,- €

• Französische Runzelkartoffeln

10,- €

• Hausgemachte Aioli Provençal 

(mit Baguette Parisienne)

4,- €

• Marinierte Sardellenfilets

5,- €

• Portugiesische Oliven 

(schwarz oder grün)

6,- €

• Bergkäse (Südalpen)

6,- €

6,- €

• Camembert (Burgund)

• Portugiesisches Olivenöl

(nativ & extra virgem, mit Baguette)

7,- €

4,- €

• Manchego in Quittengelee

15,- €

· Bio-Flammkuchen klassisch

 (rote Zwiebeln/Frühlingszwibeln/Speck)      

· Bio-Flammkuchen strada No. 4

 (Fromage Chèvre, oder Grana Padano/Serrano Schinken)

 Pastavariationen

· Pasta Salbei 

  (mit frischem Salbei/Chili/Knoblauch/natives Olivenöl extra virgem)

· Pasta Arrabbiata  

 (scharf/Grana Padano)

· Pasta Steinpilz-Kräuterrahm 

 (mit frischen Kräutern/Schuß Noilly Prat)

15,- €

18,- €

18,- €

18,- €

· Kleiner gemischter Salat

· Großer gemischter Salat

· Salat mit gratiniertem Fromage Chèvre

  (Ziegenkäse süß und/oder scharf)

· Salat mit mariniertem Kikok-Hähnchen

· Salat Nizza  

  (Thunfisch/Sardellen/Kapern/Oliven/Ei)

· Salat mit Serrano Schinken & Grana Padano

· Salat mit gebackenem Schafskäse

9,- €

15,- €

18,- €

18,- €

18,- €

18,- €

18,- €

Alle Salate sind mit Hausdressing & Baguette Parisienne.

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